กระทรวงเกษตรฯ เดินหน้ายกระดับเกษตรกรไทยจัดงาน "สินค้าเกษตรและบริการมูลค่าสูง"

กระทรวงเกษตรฯ เดินหน้ายกระดับเกษตรกรไทยจัดงาน "สินค้าเกษตรและบริการมูลค่าสูง" เปิดตลาดสู่ผู้บริโภคโดยตรง!

กระทรวงเกษตรและสหกรณ์มุ่งมั่นยกระดับคุณภาพชีวิตเกษตรกรไทยอย่างยั่งยืน ด้วยการดำเนินโครงการสำคัญ "สินค้าเกษตรและบริการมูลค่าสูง 1 ท้องถิ่น 1 สินค้าเกษตรมูลค่าสูง" ซึ่งมีเป้าหมายหลัก    ในการเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตรและบริการเชิงสร้างสรรค์ และเพิ่มรายได้ของเกษตรกร โดยเน้นแนวคิด     "ตลาดนำ นวัตกรรมเสริม เพิ่มรายได้" เพื่อเชื่อมโยงตลาด ขยายช่องทางการจำหน่าย และสร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับเกษตรกร

นางสาวภัทราภรณ์ โสเจยยะ รองปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์

จากการดำเนินโครงการในปีงบประมาณ พ.ศ. 2567 พบว่ามีการพัฒนาสินค้าเกษตรมูลค่าสูงจาก 136 ท้องถิ่นทั่วประเทศ แบ่งเป็นด้านพืช แมลงเศรษฐกิจ และบริการเชิงสร้างสรรค์ 81 ท้องถิ่น ที่เน้นองค์ความรู้ กระบวนการผลิต นวัตกรรม และมาตรฐาน GAP ด้านปศุสัตว์ 36 ท้องถิ่น ที่สนับสนุนการจัดการฟาร์มและแปรรูปผลิตภัณฑ์จากสัตว์ และด้านประมง 19 ท้องถิ่น ที่มุ่งลดต้นทุนการผลิต ส่งเสริมการรวมกลุ่มเกษตรกร และพัฒนาสินค้า GI (Geographical Indication) ผลงานที่ผ่านมาแสดงให้เห็นถึงศักยภาพของสินค้าเกษตรไทยที่มีคุณภาพสูงและเป็นที่ต้องการของตลาด อย่างไรก็ตาม ปัญหาหลักที่เกษตรกรประสบคือการขาดช่องทางการจำหน่ายที่เข้าถึงผู้บริโภคโดยตรง ทำให้สินค้าไม่สามารถทำราคาได้ตามที่ควร

ด้วยเหตุนี้ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยสำนักงานปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ จึงได้จัด "กิจกรรมเชื่อมโยงและส่งเสริมเครือข่ายตลาดสินค้าเกษตรและบริการมูลค่าสูง”ภายใต้โครงการสินค้าเกษตรและบริการมูลค่าสูง 1 ท้องถิ่น 1 สินค้าเกษตรมูลค่าสูง" ขึ้น โดยมีวัตถุประสงค์หลัก ได้แก่

1. เชื่อมโยงและส่งเสริมเครือข่ายตลาดสินค้าเกษตรและบริการมูลค่าสูง: สร้างพื้นที่ให้เกษตรกรและผู้ประกอบการได้พบปะกับผู้ซื้อโดยตรง

2. สร้างรายได้ให้กับเกษตรกรผู้ผลิตสินค้าเกษตรมูลค่าสูง: เพิ่มช่องทางการจำหน่ายเพื่อให้เกษตรกรได้รับผลตอบแทนที่เป็นธรรมและคุ้มค่า

3. กระจายสินค้าเกษตรมูลค่าสูงส่งถึงมือผู้บริโภคโดยตรง: ทำให้ผู้บริโภคสามารถเลือกซื้อสินค้าคุณภาพดี สดใหม่ ปลอดภัย ในราคาที่เหมาะสม

ภายในงานจะได้พบกับ ไฮไลท์สินค้าเกษตรมูลค่าสูงหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น ทุเรียนอินทรีย์จากจันทบุรี, สับปะรดภูแลจากเชียงราย, โคเนื้อพรีเมียมจากนครราชสีมา, และหอยนางรมสดจากตราด นอกจากนี้ยังมีสินค้าเกษตรแปรรูปอีกมากมายที่สร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าเกษตรไทย

ขอเชิญชวนพี่น้องประชาชนทุกท่านเข้าร่วม "กิจกรรมเชื่อมโยงและส่งเสริมเครือข่ายตลาดสินค้าเกษตรและบริการมูลค่าสูง”ภายใต้โครงการสินค้าเกษตรและบริการมูลค่าสูง 1 ท้องถิ่น 1 สินค้าเกษตรมูลค่าสูง" ซึ่งจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 5 ถึง 8 มิถุนายน 2568 เวลา 10.00-20.00 น. ณ ลานกิจกรรม ชั้น 1 ศูนย์การค้าเดอะคริสตัล ชัยพฤกษ์ จังหวัดนนทบุรี ทุกการอุดหนุนของท่านจะเป็นส่วนหนึ่งในการสนับสนุนเกษตรกรไทย สร้างความเข้มแข็งให้แก่ท้องถิ่นและขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากของประเทศให้เติบโตอย่างยั่งยืน มาร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการสร้างอนาคตที่สดใสให้กับเกษตรกรและเศรษฐกิจของชาติไปด้วยกัน